Receita de Batata Rústica
Ingredientes:
3 batatas cruas e com casca
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1/2 colher (sopa) de sal
1/2 colher (sopa) de páprica defumada
1 colher (sopa) de alecrim
6 dentes de alho (descascados) à gosto
Modo de Preparo:
Corte as batatas em tamanhos e formatos iguais.
Transfira as batatas para uma assadeira e espalhe elas.
Regue o azeite por cima das batatas.
Salpique o sal por cima, a páprica defumada e o alecrim e misture. Em seguida espalhe as batatas por uma assadeira.
Espalhe os dentes de alho por cima das batatas e depois leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 30 minutos ou até dourar.
A cada 10 minutos, abra o forno e mexa um pouco a assadeira para que as batatas mudem de lugar e assem por igual.
Após estes passos sua receita estará pronta!
Fonte: https://comidinhasdochef.com
Imagem: Vida no Campo