A Secretaria de Assistência Social e Cidadania realizou o curso de Cozinheiro Auxiliar de Cozinha em colaboração com o CRAS (Centro de Referência de Assistência Social).

As atividades educacionais foram iniciadas no dia 31 de julho e se estenderam por toda a semana, beneficiando duas turmas de aprendizes ávidos por adquirir conhecimento nessa área. Com o objetivo de oferecer flexibilidade, as aulas foram divididas em dois horários distintos: uma turma no período vespertino e outra no período noturno.

Durante o curso, os participantes foram imersos em um abrangente conjunto de habilidades, incluindo técnicas de preparo de carnes, criação de molhos, produção de massas e muitos outros segredos culinários. Além disso, receberam instrução sobre a manutenção eficaz de uma cozinha, um componente essencial para operar de maneira eficiente nesse ambiente.

O ponto alto da jornada de aprendizado ocorreu no último sábado, 5 de agosto, com a cerimônia de entrega dos certificados. O evento contou com a presença do Prefeito Roberto José Dalle Molle, do Vice-Prefeito Elias Zulian e da Secretária de Assistência Social e Cidadania, Priscila Salamon, que uniram forças para parabenizar os formandos e celebrar o encerramento do curso.

Fonte: Vida no Campo com informações da Prefeitura de Antônio Prado