Em solenidade no início da tarde desta quarta-feira (5), no Salão Júlio de Castilhos, o presidente da Assembleia Legislativa, deputado Vilmar Zanchin (MDB), declarou instalada e empossados os membros da Frente Parlamentar do Enoturismo, uma iniciativa do deputado Guilherme Pasin (PP) e outros oito parlamentares. O ato reuniu o chefe da Casa Civil, Artur Lemos, o prefeito de Bento Gonçalves, Diogo Siqueira, secretários de estado, prefeitos e autoridades da Serra gaúcha.

O deputado Guilherme Pasin destacou os objetivos da Frente Parlamentar e observou que a pauta do enoturismo vai além da Serra, pois o primeiro parreiral do RS surgiu em São Leopoldo, uma casta alemã trazida pelos padres. Depois, com a imigração italiana e a ocupação das pequenas propriedades rurais, a cultura do vinho foi replicada do Velho Continente. Enalteceu as técnicas que valorizaram a cultura da uva, elogiou a Embrapa e disse que os vinhos gaúchos estão na Serra, na Campanha, nos Campos de Cima da Serra, nas margens de lagos e lagoas, na Costa Doce, no Norte e Planalto do RS.

Pasin explicou que o “enoturismo é a forma de entendermos a movimentação das pessoas”, referindo-se à multiplicidade de setores que circundam o produto, desde hotéis, bares, restaurantes, o comércio local, agroindústrias, produtos que se agregam e promovem o ciclo do turismo, do turismo rural, feiras e eventos, negócios, “uma gigantesca roda que passa a se mexer a partir de uma cultura”.

Por isso, antecipou que a FP será um “hub” de aproximação para o desenvolvimento do vinho, para avançar no desenvolvimento de culturas tradicionais, da agricultura, de agroindústrias, com o governo estadual e com a população, atraindo empreendedores, gestores municipais, “para detectar vocações, dar brilho a esta joia que temos”. A FP deverá atuar no sentido de promover a atividade vocacionada, uma vez que “falar de vinho hoje remete algumas pessoas a calcular os passos, cuidar o que se diz, porque processos de desinformação aconteceram, somos responsáveis, não passamos pano e não fechamos os olhos para os problemas que acontecem, embora não sejam afetos ao mundo do vinho”, afirmou. “A responsabilidade do mundo do vinho se materializa com o exemplo de Bento Gonçalves”, que no dia 28 de março reuniu o mundo do vinho e autoridades, que entenderam sua responsabilidade frente aos acontecimentos que percorrem regiões, e lá será instalada a primeira Câmara Setorial do Trabalho Sazonal do país, “um dos primeiros atos da sociedade gaúcha a ser entregue como ação e prevenção, para que aquilo que acontece no passado não seja certeza do futuro, que os problemas fiquem no passado e o futuro nos encha de glórias”.

A seguir, a diretora executiva do Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria da Região da Uva e do Vinho, Márcia Ferronato, falou sobre o “trade turístico” e também enalteceu o enoturismo como “os cinco sentidos” que orientam os produtores locais, assim como as lendas contam que os deuses do vinho “escondem surpresas inesquecíveis”. Esse é o sentido do enoturismo, “é mágico”, e convidou todos a participarem não só na Serra, mas em todo o estado, nas múltiplas ofertas regionais e nacionais do vinho. “O recado do trade turístico da Serra e do estado é o sentimento coletivo de que precisamos de ações como esta todos os dias”, porque têm muitos empreendimentos “fantásticos que as pessoas não sabem, o recado é esse”. Falou sobre as diversas cadeias produtivas do entorno do enoturismo, além das 130 vinícolas, e agradeceu o empenho das autoridades presentes em defesa do segmento. “O que importa é valorizar, com acertos e erros temos uma caminhada que vai seguir, não somos donos da verdade, mas cada viticultor, cada empresário do trade está dando seu melhor e por isso exigimos respeito, também”, pediu Ferronato, que ao final sugeriu de forma ilustrativa um “brinde” pela instalação da Frente Parlamentar.

Valorizar a cadeia produtiva do vinho

Depois de declarar instalada e empossados os membros da FP, o presidente da Assembleia Legislativa, deputado Vilmar Zanchin (MDB) elogiou a iniciativa do deputado Guilherme Pasin. “Pela primeira vez um deputado apresenta a criação de uma Frente Parlamentar que trata do enoturismo”, antecipando que a Assembleia “a partir de hoje tem um grupo de parlamentares que estará voltado para discutir este assunto tão importante, o enoturismo, que é um tema que tem como objetivo fomentar o desenvolvimento de negócios nas comunidades locais e regionais, tem como meta estimular as economias dentro das cadeias produtivas ligadas ao setor", acrescentando que não se pode falar no enoturismo sem falar na participação do agricultor. Disse que o cultivo da uva e a produção do vinho é na Serra e em outras regiões do estado, numa cadeia produtiva que envolve diversos setores.

“O RS é o maior produtor nacional, produz quase metade da produção de uva do Brasil e responde por 90% pela produção de vinhos e sucos do país, é cadeia produtiva que temos que reconhecer a importância no nosso PIB fenomenal”, e como serrano, disse que a FP “vem em boa hora, porque quando alguns desinformados, para não dizer mal-intencionados, tentam denegrir a imagem da região e da cadeia produtiva, temos que nos levantar, nos unir e sair em defesa do setor, não apenas por aqueles diretamente envolvidos na atividade, mas sobretudo porque esta atividade tem papel importante na presença do nosso PIB e se for afetado o conjunto da economia do estado é dever de cada gaúcho sair em defesa deste setor”.

Participaram os deputados Issur Koch (PP), Neri, o Carteiro (PSDB), Claudio Branchieri (PODE), Rafael Braga (MDB), Elton Weber (PSB), Joel Wilhelm (PP), os prefeitos de Vale Real, Machadinho, Tapejara, Ibiraiaras, Garibaldi, Nova Bassano, os presidentes das Câmaras de Vereadores de Bento Gonçalves e Nova Prata, secretários de turismo de Antônio Prado, Farroupilha, Garibaldi, Veranópolis e Bento Gonçalves, o Sindicato da Hotelaria, empresas de turismo do RS, o Conselho Municipal de Turismo de Bento Gonçalves, Sistema Fecomércio, o Centro de Indústria, Comércio e Serviço de Bento Gonçalves e de Caxias do Sul, FIERGS, GramadoTur, Consórcio dos Municípios do Alto Jacuí; Farsul e demais autoridades.

Fonte: Agência de Notícias da Assembleia Legislativa 

Foto:Celso Bender